Описание на продуктите
Нашият екстракт от черен чесън е концентрирана, биоактивна съставка, получена от ферментирала черен чесън с чесън (Allium sativum), бавно остарял чрез контролиран процес на ферментация, който трансформира неговия състав, засилвайки полезните съединения, докато елиминира плътните миризми. Като водещ производител и доставчик, ние сме специализирани в производството на екстракт от черен чесън, богат на S-Allyl Cysteine (SAC), ключовият антиоксидант, отговорен за нейните здравословни свойства.
За разлика от суровия чесън, нашият екстракт от черен чесън претърпява 60-90-дневен ферментационен процес (температура 60-70 градус, влажност 80-90%), който разгражда суровите съединения, повишава нивата на SAC с до 10x и подобрява бионаличността. Без добавки, ГМО и изкуствени консерванти, той предлага лек, богат на UMAMI профил, идеален за формулировки, изискващи както функционалност, така и вкуса. Доверен от глобалните марки, нашият екстракт от черен чесън отговаря на строги международни стандарти, което го прави многостранен избор за здравна, храна и козметична индустрия.
Предимства на продукта
Висока концентрация на SAC: Стандартизиран до 1% -5% S-Allyl цистеин, най-биоактивното съединение в черен чесън.
Формула без миризма: Ферментацията елиминира острата миризма на суровия чесън, идеална за добавки и храни.
Подобрена бионаличност: Ферментацията разгражда сложни съединения, което прави хранителните вещества по -лесни за абсорбиране от суровия чесън.
Антиоксиданти с широкоспектърна: богати на полифеноли, флавоноиди и SAC, поддържащо намаляване на оксидативния стрес.
Чисто съответствие на етикета: Не-ГМО, без глутен и без разтворители или изкуствени добавки.
Универсална разтворимост: Водноразтворимият прах се интегрира безпроблемно в течности, капсули и локални формулировки.
Спецификации на продукта
| Параметър | Спецификация |
|---|---|
| Активен компонент | S-Allyl Cysteine (SAC): 1% -5% (персонализиран) |
| Външен вид | Тъмнокафяв до черен фин прах |
| Разтворимост | Водно разтворим (по-голям или равен на 95%) |
| Общи полифеноли | По -голям или равен на 30 mg GAE/g |
| Съдържание на влага | По -малко или равни на 5% |
| Съдържание на пепел | По -малко или равни на 3% |
| Тежки метали | Pb по -малко или равен на 0,1ppm, Cd по -малко или равен на 0,05ppm, Hg по -малко или равен на 0,01ppm |
| Брой на микробите | Общ брой на плочите по -малък или равен на 10 000CFU/g |
| Мая и плесен | По -малко или равни на 100CFU/g |
| Остатъци от пестициди | Неоткриваем (по -малко или равен на 0,01ppm) |
| Срок на годност | 24 месеца (съхранявано на хладно, сухо място) |
Мерки за контрол на качеството
- Тестване на суровини:Всяка партида чесън се тества за остатъци от пестициди, тежки метали и съдържание на алиин преди ферментация.
- Мониторинг на ферментацията:Ежедневни проверки на температурата, влажността и рН, за да се осигури оптимално преобразуване на SAC.
- Краен тест на продукта:
- Концентрацията на SAC се проверява чрез HPLC (точност в рамките на ± 2% от белязаното съдържание).
- Общи полифеноли, измерени с помощта на анализ на фолино-циокалтей.
- Микробното тестване (ISO 21528) осигурява никакви патогени или прекомерни бактерии.
- Партидна проследяване:На всеки производствен цикъл е присвоен уникален идентификатор, с записи на източник на суровини, параметри на ферментация и резултати от тестовете, съхранявани за 5+ години.
Приложения на продуктите
Нашият екстракт от черен чесън е проектиран да отличи в различни индустрии, използвайки уникалния си хранителен профил:
- Диетични добавки:Звездна съставка в капсули, таблетки и прахове, насочени към имунна подкрепа, сърдечно -съдово здраве и детоксикация. Високото му съдържание на SAC прави черния чесън екстракт предпочитан избор за формулировки, насърчаващи здравословното кръвно налягане и нивата на холестерола. За разлика от суровите добавки с чесън, той не причинява храносмилателен дискомфорт или миризма на дишане.
- Функционални храни и напитки:Добавени към енергийните барове, супи, сосове и функционални напитки, за да се повиши хранителната стойност, като същевременно подобрява аромата на Umami. Екстрактът от черен чесън подобрява стабилността на рафтовете в преработените храни и се приравнява с тенденциите в чисти етикети, привлекателни за потребителите, които са съзнателни за здравето.
- Козметика и грижа за кожата:Формулирани в серуми, кремове и маски за своите антиоксидантни и против стареене. Той помага за неутрализиране на свободните радикали, намаляване на възпалението и поддържане на производството на колаген, превръщайки черния чесън екстракт в търсена съставка в естествените линии за грижа за кожата.
- Фармацевтични приложения:Използва се в Nutraceutical смеси за своя потенциал да поддържа метаболитното здраве и имунната функция, като текущите изследвания подчертават ролята му в холистичните уелнес протоколи.
Предимства на компанията
- Ферментационна експертиза:15+ години, специализиран в контролирана ферментация на черен чесън, осигурявайки постоянни нива на SAC.
- Вътрешна научноизследователска и развойна дейност:Специализирани лабораторни оптимизиращи параметри на ферментацията, за да се увеличи максимално биоактивните съединения (патентован процес).
- Пълна проследяване:От отглеждането на чесън (партньорски ферми в Калифорния/Южна Корея) до извличането, ние контролираме всяка стъпка.
- Глобални сертификати:ISO9001, GMP, FDA-регистрирани, кошерни и халал, осигуряващи спазване на ключовите пазари.
- Персонализирани формулировки:Възможност за регулиране на концентрацията на SAC (1%-5%), размер на частиците и разтворимост за нуждите на клиента.
- Мащабируема продукция:Капацитет за изпълнение на 1 кг проби до 500-тонови насипни поръчки с 10-дневно време за изпълнение за стандартни партиди.
Продуктни казуси
- Случай 1: Марка за имунни добавки (САЩ):Основна компания за добавки замени суровия чесън на прах с нашия екстракт от черен чесън 3% в техните капсули „имунна отбрана“. След пускането, оплакванията на клиентите относно миризмата спаднаха с 92%, а продажбите се увеличават с 40% за 3 месеца.
- Случай 2: Функционален производител на напитки (Япония):Марка зелен чай добави нашия екстракт от 1% черен чесън, за да създаде „уелнес еликсир“. Лекият аромат и претенции, богати на антиоксиданти, резонираха с потребителите, което доведе до 28% увеличение на пазарния дял.
- Случай 3: Козметична линия (Франция):Луксозна марка за грижа за кожата интегрира нашия екстракт от черен чесън в техния серум против стареене. Клиничните изпитвания показват 35% по-висока неутрализация на свободните радикали в сравнение с витамин С, което води до 55% разпродажба през първия месец.
Опаковка и доставка
- Опции за опаковане:
- Малки количества: Алуминиеви торбички с фолио (100гр, 500гр, 1 кг) с вакуумни запечатани облицовки за предотвратяване на окисляване.
- Основни поръчки: HDPE барабани (25 кг) с вътрешни торбички с азот с азот за дългосрочна стабилност.
- Персонализирана опаковка: Частно етикетиране, сашета или блистерни пакети, налични при поискване.
- Насоки за съхранение:Съхранявайте в хладно (15-25 градуса), сухо място далеч от пряката слънчева светлина. Избягвайте излагането на влага, за да поддържате целостта на праха.
- Подробности за доставката:
- Проби: Доставени чрез DHL/FedEx (3-5 работни дни в световен мащаб) с включен сертификат за анализ (COA).
- Основни поръчки: морски товар (20-30 дни) или въздушен товар (5-7 дни) с гъвкави условия (FOB, CIF, DDP).
- Документация: COA, MSDS и митнически декларации, предоставени при всяка пратка.
Прегледи на клиенти
"Преминахме към този екстракт от черен чесън за имунните ни добавки. Разликата е нощна и ден-не повече оплаквания на клиентите относно дишането на чесъна. Нашият повторен процент на покупка е с 35%."
- Лиза, марка за добавки (Австралия)
"3% SAC Powder се съчетава перфектно във нашите функционални супи. Той добавя фин аромат на умами и ни позволява да предлагаме на пазара продукта като" богати на антиоксиданти "-продажби са процъфтяващи!"
- Хироши, производител на храни (Южна Корея)
"Като козметичен химик обичам стабилността на този екстракт. Той не се влошава в нашите серуми, а антиоксидантните данни са впечатляващи. Нашите клиенти забелязват по -ярка, по -спокойна кожа."
- Елена, Формулатор за грижа за кожата (Италия)
Често задавани въпроси
В: Какво е екстракт от черен чесън?
A: Екстрактът от черен чесън е концентриран прах, получен от ферментирал чесън, богат на S-Allyl цистеин (SAC) -A мощен антиоксидант с множество ползи за здравето.
В: По какво се различава екстрактът от черен чесън от суровия екстракт от чесън?
A: Ферментацията трансформира суровия чесън в черен чесън, повишавайки нивата на SAC с 10x, елиминира острите миризми и подобрява усвояването на хранителни вещества.
Въпрос: Коя е основната активна съставка във вашия екстракт от черен чесън?
О: Нашият екстракт е стандартизиран за S-Allyl цистеин (SAC), вариращ от 1% до 5% концентрация, в зависимост от нуждите на клиента.
Въпрос: Екстрактът от черен чесън е подходящ за чувствителни към миризма приложения?
О: Да-ферментацията премахва силната миризма на суровия чесън, което го прави идеален за добавки, храни и козметика, където миризмата е проблем.
В: Как трябва да се съхранява екстракт от черен чесън, за да се поддържа потентността?
О: Съхранявайте на хладно, сухо място (15-25 градуса) в запечатани опаковки. Той остава стабилен за 24 месеца при подходящи условия.
Популярни тагове: Премиум извлечение от черен чесън|Съдържание с висок S-Allyl Cysteine (SAC)|Естествен антиоксидант за добавки, функционални храни и козметика, Китай Premium Black Blarlic Extract|Съдържание с висок S-Allyl Cysteine (SAC)|Естествен антиоксидант за добавки, функционални доставчици на храни и козметика, производители, фабрика


