1. Шоколадови бисквитки без захар
Формула иновация:Сменете бялата захар с 1\/200 съотношение наStevia Glycoside Powder(напр. 0. 5G Stevia Powder за 100 g захар) и добавете прах от снежен лотос за увеличаване на естествените фибри и карамелен аромат. Олигофруктозата (FOS) на плодове с Snow Lotus може да насърчи чревните пробиотици и синергично да намали гликемичния индекс със стевия.
Съвети за използване:
-
Stevia Powder: 0. 5G (приблизително 1\/8 чаена лъжичка)
-
Снежен лотосплодов прах: 15g (осигуряване на 30% диетични фибри)
Температура на печене:Препоръчва се да бъде под 170 градуса, за да се избегнат високи температури, увреждащи структурата на стевийските гликозиди
2. Ледена матча лате
Предимство на студената екстракция:Stevioside има по -висока разтворимост при ниски температури, което може да избегне проблема с кристализацията на обикновените подсладители.
Точно съотношение:
- 2g матча на прах +0. 2GStevia Powder(≈ 300 пъти сладост) +200 ml бадемово мляко
- Stevia Powder се разтваря предварително в 5ml топла вода и се смесва със студени напитки
Ползи за здравето:Антиоксидантните свойства на REB-A Stevia Glycoside могат да неутрализират лекия стръмт на мача
3. Сос за барбекю с ниска захар
Консервативни свойства:Не ферментиращият характер на стевия може да удължи срока на годност на сосовете и да намали риска от растеж на микробите с 80% в сравнение с традиционните захарни сосове.
Подобряване на формулата:
- Основа на доматен сос: 0. 3GStevia Powderзамества 50 g кафява захар
- Добавете 2G екстракт от Jujube, за да подобрите естествения плодов аромат
Приложима сцена:Барбекю размазване или марината, приятелски настроени към пациенти с диабет
4. Червена дата и енергийни топки на Stevia
Хранителна синергия:Цикличният аденозин монофосфат в червените дати може да засили функцията на метаболитната помощ на стевия, което го прави подходящ за бързо добавяне на енергия след упражнения.
Производствени стъпки:
- 50g нуклеирани червени дати +30 g овес +0. 2G Stevia Powder
- След охлаждане и оформяне поръсете кокосово мляко с приблизително 15kcal топлина на парче
Предложение за съхранение:Замразете за 1 месец. Stevioside има по -добра устойчивост на замръзване отЕритритол
5. Turmeric Stevia Coffee
Противо възпалителна комбинация:Синергичният антиоксидант ефект на стевиол гликозиди и куркумин се препоръчва да се комбинира с черен пипер, за да се подобри скоростта на абсорбция.
Златно съотношение:
- 240ml черно кафе +0. 1G Stevia Powder +1\/4 чаена лъжичка куркума на прах
- Добавете кокосовото мляко, за да увеличите гладкостта
Предпазни мерки:Ежедневният прием на кофеин на пациентите с диабет трябва да се контролира в рамките на 400 mg
6. Японски стил Teriyaki Glaze
Контрол на вискозитета:При използване на Stevia Powder, 0. 5g ксантанова дъвка трябва да се добави, за да се компенсира лепилния ефект на захарта.
Формула за индустриален клас:
- 3 супени лъжици соев сос +0. 4G Stevia Powder +1 супена лъжица ориз оцет
- Намалете сока до дебела консистенция на нисък огън, намалявайки съдържанието на калории с 92% в сравнение с традиционните формули
7. Гръцко кисело мляко парфе
Пробиотична комбинация:Stevia и Lactobacilli в кисело мляко образуват синергичен ефект и се препоръчва да го сдвоите с 5G олигофруктозен прах.
Слоеста техника:
- Долен слой:200g без захар кисело мляко +0. 1G Stevia Powder
- Топ слой:50g боровинки +20 g Stevia печена овесена каша
ГИ Стойност Контрол:Гликемичният индекс на цялото хранене е по -малък от 15
8. Билков детокс чай
Научна съвместимост:Съотношение 1: 2 на корените на стевия и глухарче може да повиши активността на ензимите за детоксикиране на черния дроб.
Параметри на варене:
- 400ml вряща вода +5 g Смесени билки +0. 15G Stevia Powder
- Накиснете за 10 минути и пийте не повече от 3 чаши на ден
9. Веган шоколадов мус
Подобряване на текстурата:За да се използва Stevia Powder, трябва да се добави 1 g Agar Powder, за да се поддържа плътната текстура на муса.
Замяна на суровини:
- 1 авокадо +20 g какао на прах +0. 25G Stevia Powder
- Разбъркайте с висока скорост в продължение на 3 минути до гладкост
Хранително сравнение:намалява 220kcal\/порция в сравнение с традиционния мус
10. Мариновани зеленчуци саламура
Контрол на ферментацията:Не метаболичният характер на стевия може да инхибира прекомерната ферментация, което го прави подходящ за приготвяне на кимчи с ниска киселинност.
Златно съотношение:
- 200ml бял оцет +0. 3G Stevia Powder +10 g сол
- Краставица\/репичка, напоена в продължение на 24 часа, хладилен срок на годност, удължен до 3 седмици
Насоки за използване на безопасността
Ежедневен лимит:Според стандартите на EFSA, ежедневният прием настевиол гликозидиНе трябва да надвишава 4mg\/kg телесно тегло (60 кг за възрастни ≈ 240 mg)
Алтернативен градиент:За потребителите за първи път се препоръчва да започнете със съотношение 1\/300 и постепенно преминаване към 1\/200 в рамките на 2 седмици
Специално население:Бременните жени се съветват да се консултират с лекар и пациентите със синдром на раздразненото черво трябва да избягват смесване с еритритол.
Кликнете върхувръзката по -долу към покупкатаGreenspring®Стевия, Насладете се на 30% отстъпка от първата си поръчка!