Куркуминът на прах се произвежда от корена на куркума, биологично наречен curcuma longa. Представлява оранжево-жълт кристален прах с горчив вкус. Има два вида куркумин на прах, 95 процента липоразтворим куркумин и 10 процента водоразтворим куркумин.
Екстракт от куркума на прах - 95 процента Куркуминът има характерен жълто-оранжев вид с мек и горчив аромат на джинджифил. Куркуминът на прах е куркуминоид, активната съставка, намираща се естествено в екстракта от корен на куркума. Съдържанието на куркумин отговаря на минимум 95 процента концентрация в този прах, като допълнителното съдържание се състои от екстракт от куркума. Този продукт не трябва да се бърка с подправката куркума на прах, която се състои само от 2-3 процента куркумин.
Концентриран куркумин на прах в екстракт от куркума се използва заради неговите антиоксидантни свойства и в козметични формулировки. Често се използва като хранителен ароматизатор или оцветител, като се има предвид неговият външен вид и вкус, като популярната жълта горчица, която повечето познават. Освен това, производителите на хранителни добавки капсулират куркумин на прах, за да предложат мека гел, която осигурява естествени антиоксидантни свойства и други ползи за здравето.
Спецификация на продукта
Вещ | Спецификация | Метод на тестване |
Физически и химичен контрол | ||
Външен вид | жълтеникаво-оранжев прах | Визуално |
Размер на частиците | 95 процента преминават 80 меша | 80 мрежест екран |
Анализ | куркумин По-голямо или равно на 95 процента | HPLC |
Загуба при сушене | По-малко или равно на 5.0 процента | КП2020 |
Остатък при запалване | По-малко или равно на 5.0 процента | КП2020 |
Тежки метали | ||
Тежки метали | НМТ10 ppm | КП2020 |
Олово (Pb) | НМТ3ппм | КП2020 |
Арсен (As) | НМТ2ппм | КП2020 |
Живак (Hg) | NMT0.1ppm | КП2020 |
Кадмий (Cd) | НМТ1ппм | CP2020 |
Микробиологичен контрол | ||
Общ брой плочи | NMT3,000cfu/g | КП2020 |
Общо мая и плесен | NMT300cfu/g | КП2020 |
Е.коли | Отрицателна | КП2020 |
Салмонела | Отрицателна | КП2020 |
Стафилококи | Отрицателна | КП2020 |
Приложение
1. използва се главно в много храни като оцветител в сирена, напитки и сладкиши;
2. използва се при диспепсия, хроничен преден увеит и бактерии Helicobacter pylori;
3. използва се като локален аналгетик и при колики, хепатит, трихофития и болки в гърдите.
Опаковка
 |  |  |
5 грама до 2 кг Опаковка: Алу-чанта | 5 KG% 2fAl-калай Опаковка: 2 бр Алу-кала с кутия | 25 KG, Опаковка: Барабан (54*37*37см)=0.07CBM NG:25KG, WG:28KG |
Изпращане и доставка
Транзитът може да бъде DHL, UPS, TNT, FEDEX, EMS. За масови поръчки ще бъде доставен по въздух или по море.
Квалификация на компанията
Производствена база
Популярни тагове: куркумин на прах, Китай куркумин на прах доставчици, производители, фабрика
