Фикоцианин на прах

Фокус на R&D:Защита на протеиновия оцветител по време на отлагане на горещ желатин/пектин.
Протокол:Използвайте нашия високоефективен клас прах E25. Разтворете праха отделно във вода при стайна температура на околната среда. Смесете този разтвор в пектиновата матрица на последния етап преди депозирането, като се уверите, че температурата на сместа остава строго под 65 градуса, за да се избегне разграждането на протеина.

Фокус на R&D:Осигуряване на яснота и намаляване на избледняването на светлината в течните разтвори.
Протокол:Формулирайте с нашата чиста{0}}на вкус вода-разтворима степен E10 или E18. Поддържайте матрицата на формулировката в диапазон на pH между 5,5 и 7,0. Включете естествен стабилизатор като натриев цитрат или захарни полиоли, за да подсилите протеиновата структура по време на обработката.

Перфектен за твърди бонбони с чист{0}}етикет, бонбони с хранителни витамини, шоколадови бонбони и дъвки, изискващи привлекателен, не-синтетичен син оттенък.

Включва се в кремове за-лице с тематика на океана, успокояващи маски за лице, хидратиращи гелове за очи и овлажняващи серуми заради антиоксидантните си свойства и наситено син тон.

Смесва се гладко с формули за адаптогенен протеинов шейк, синьо лате или икономични продукти за аквакултура и уелнес за домашни любимци, като използва нашите бюджетни -опции E3, E6 или E10.

„Липсата на мирис на риба е основната причина да купуваме от тази фабрика. Включваме техния фикоцианин E25 в нашите чисти-маркирани уелнес колагени и той успешно премина всички наши вътрешни сензорни панели.“

„Намирането на надеждна фабрика, която предлага както козметични пигменти от висок{0}}клас, така и-бюджетни промишлени класове, промени играта. Ние използваме техните опции E3 и E6 за нашите специални продуктови линии за уелнес за домашни любимци и качеството е невероятно постоянно.“

A: Стойността на цвета (E1% 618nm) показва концентрацията на активен фикоцианинов пигментен протеин. Ниските стойности като E3 или E6 са ценово-ефективни варианти за селскостопански или индустриални фуражи, докато E18 до E40 означават силно концентрирани, чисти екстракти за храни, напитки и козметика.

О: Не. Нашите стандартни хранителни-и козметични-екстракти преминават през усъвършенстван много-етапен процес на филтриране, който отстранява летливите амини, отговорни за миризмата на сурови водорасли. Това дава прах с неутрален-вкус, идеален за хранителни линии с нисък{6}}вкус.

A: Да. Фикоцианинът от спирулина е одобрен естествен син оцветител, освободен от сертифициране в Съединените щати съгласно правило 21 на FDA, CFR, част 73, и притежава признат статут на „оцветяваща храна“ в рамките на Европейския съюз.

О: Ние доставяме нашата сурова спирулина от контролирани езера за култивиране и провеждаме редовно ELISA и LC-MS-MS тестване на всяка производствена партида. Това гарантира, че тестът за параметрите на микроцистин е напълно безопасен при по-малко или равно на 1,0 ug/g, отговаряйки на строги параметри за безопасност.

A: Стандартният фикоцианин денатурира над 60 градуса. За термични приложения предлагаме стабилизирани сортове, формулирани с естествени растителни полиоли или защитни захари, които значително защитават протеиновата структура по време на кратки цикли на термична обработка.

О: Фикоцианинът се представя най-добре в неутрални до средно{0}}киселинни системи (pH 5,0 до 7,5). При високо киселинно рН под 4,5 пигментният протеин може да се утаи. За приложения със средна -киселинност препоръчваме добавяне на стабилизиращи соли с хранителен-клас или защитни полиоли.

A: Да. Нашите рафинирани пулверизационно-изсушени и-лиофилизирани частици се отличават с отлична хидрофилност, което им позволява да се разтварят бързо и напълно в разтвори на студена вода, за да създадат прозрачен син цвят без песъчинки.

О: Ние използваме UV-Vis ​​спектрофотометрия и специализирано хроматографско тестване, за да проверим ботаническата чистота на суровия продукт. Истинският фикоцианин показва отчетлив пик на абсорбция при 618 nm, като лесно излага всички добавени синтетични багрила.

О: В оригиналните си неотворени алуминиеви торби с двойно-фолио в нашите варели с влакна, съхранявани в хладилник (2 градуса до 8 градуса), протеиновата-пигментна матрица поддържа пълно цветово съответствие до 24 месеца.

О: Нашата стандартна производствена линия MOQ започва от 10 кг или 25 кг нетно тегло в запечатани индустриални варели с влакна. За оценка на прототип, пилотни пускания или тестване за валидиране на научноизследователска и развойна дейност могат да бъдат предоставени малки образци от 100 g до 1 kg за всички степени от E3 до E40.